вторник, 31 мая 2011 г.

Welcome to India

Наконец я прибыл в пункт назначения - Чандигарх

Аэропорт Чандигарха

Шёл я всё ещё злой, хотя в самолёте удалось немного поспать но из-за этого я вообще не понаблюдал за Индией с высоты.

Когда я вышел я начал искать глазами встречающих меня индусов. Но к сожалению индусы сами меня нашли, так как я наверное был единственным белым в самолёте. Надо сказать, что так как Чандигарх не туристический город, здесь очень мало белых людей.

-Sorry, are you Igor?
-Yes, I am.

Меня встретил Dipansh и его двоюродный брат. До это они ни разу не разговаривали с белыми людьми 0_о. Мы запрыгнули в машину и поехали к ним домой. 
Чандигарх и Панчкула
Живут они в Panchkula - городе/посёлке/пригороде Чандигарха


Когда меня спросили, как я поживаю, я вывалил сходу весь тот негатив, который описал в предыдущий раз)


Живут эти ребята в очень хорошем квартале. У них свой дом с чердаком. Отец занимается недвижимостью, а мать - домохозяйка. Оба не говорят по английски, но понимают.

Кузен, Депанш, мама, папа


Лирическое отступление. В Чандигархском айсеке существует традиция, что новоприбывший стажёр должен провести день в индийской семье, перед тем, как его подселят к другим стажёрам.


Самое интересное, что было днём - это знакомство с индийской кухней. Семья - вегетарианцы, так что я познавал тайны овоще-хлебно-молочной пищи. Во время трапезы я в полной мере осознал суть фразы "экзотическая пища".

Лирическое отступление. Когда я готовился к поездке и собирал информацию, то увидел, что мнения по поводу питания разделяются. Одни говорят о том, что питаться в индии не проблема так как там есть куча европейских ресторанов. Вторые говорят, что лучше есть индийскую пищу. Я склоняюсь ко второму мнению, потому что считаю, что она за всё время стала идеально сбалансированной для их климата и всего, что с этим связано.

Еда правда очень острая, но её нужно запивать  не соком а холодной водой, она смягчает остроту. Еда всегда подаётся с соусами (но индусы против такого названия) Соусы очень крутые. Нужно отрывать кусочек лепёшки, сворачивать его и как ложкой брать немного соуса, и есть.

Соусы, лепёшка, вода и рис


 После еды я смог использовать интернет и связаться с домом. Потом я просто отключился на час.
Где-то в 17:30 мы (я два брата-индуса и два их двоюродных брата (да-да, как в индийском фильме)) поехали кататься по Чандигарху. Мне предложили 2 варианта - поехать в кальянную (на хинди кальян - "хука") или к озеру. Так как кальянов и в Украине полно, мы поехали к озеру. Тут нужно заметить, что :
  • Кажется, что правил дорожного движения нет
  • Все индусы, когда едут выкручивают на колонках индийскую музыку и начинают подпевать
  • В индии сигнал (клаксон) утратил своё значение, так как индусы сигналят постоянно, независимо от обстоятельств, просто так, даже когда на дороге пусто
  • В Чандигархе водят все, даже те, кому нет 18
  • В Чандигархе по статистике на каждого человека приходится 3 машины
Мы прошлись вдоль него и я увидел, что молодые индо-пары держатся за руки и даже в обнимку сидят на траве . Но несколькими днями позже я узнал, что за поцелуи (серьёзные поцелуи) на улице влюблённых могут забрать копы. В общем мы хорошо с ними поболтали и потом поехали назад.

По приезду я принял душ. Да, в чандигархе есть души ( -1 стереотип ).

Ночью была очень сильная гроза, Окна и двери открывались и хлопали, но воздух был просто замечательный. Под раскаты грома я в первый раз заснул в Индии






0 коммент.:

Отправить комментарий